728x90 반응형 콩나물국 레시피1 JJ요리:: 뜨거워도 차가워도 좋아 콩나물국!! JJ요리:: 뜨거워도 차가워도 좋아 콩나물국!! 안녕하세요 찐입니다! 저는 술은 참 좋아하는 애주가 중 한 사람으로서 콩나물국을 굉장히 좋아해요~ 여름엔 끓여 식혀서 냉장고에 두고 먹으면 시원하게 먹으면 별미가 따로 없죠! 뜨거워도 차가워도 맛있는 콩나물국 레시피 나가요~~ 재료 : 콩나물 460g , 육수 팩 or육수 코인, 대파(냉동), 다진 마늘 1/2T, 맛소금 1/2T, 국간장 1T, 후춧가루 약간 저는 대가리를 별로 안 좋아해서 좀 다듬어 주었어요 ㅎㅎ 저는 뿌리는 안 버려요!! 콩나물의 머리보다 뿌리 쪽에 이소플라본 함유량이 높다는 사실 아시나요?ㅎㅎ 식물성 에스트로겐이라고도 불리는 이소플라본은 갱년기 증상을 겪는 여성에게 도움이 된다고 해요. 또한 뿌리에는 아미노산의 일종인 아스파라긴산이 .. 2021. 6. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형