728x90 반응형 오이냉국 레시피1 JJ요리:: 냉면육수로 만들어요! 오이냉국 ! JJ요리:: 냉면육수로 만들어요! 오이냉국 레시피! 오늘 날씨가 너무 더웠죠?? 운동삼아 시장까지 걸어갔는데 뜨거워서 살 다 타는 줄 오랜만에 시장에 오니 싱싱한 오이가 5개 2000원이더라고요!! ‘오늘 저녁은 오이냉국이다’ 생각하고 냉큼 집어왔어요 마트 오이보다 얼마나 튼실하고 싱싱한지 ㅎㅎ 완전 득템!! 그럼 오이냉국을 만들어 봅시다! 재료 : 오이 1개, 마른미역 1T, 시판 냉면육수 양념 : 소금 1/2T, 식초 2T, 설탕 1/2T, 참기름 1T, 물 120ml, 통깨 약간 1. 마른미역 1T는 먹기 3시간 전 물에 담가 불립니다. 중간중간 물 보충을 해주었고 실온에 내버려두었어요 금방 불어 나더라고요 1~2시간 불려도 충분할 듯해요 2. 오이 1개는 채 썰고 불린 미역은 물기를 짜고 적당한 .. 2021. 6. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형