728x90 반응형 묵은지 볶음 만들기1 JJ요리:: 원조 밥도둑 묵은지 볶음!! JJ요리:: 원조 밥도둑 묵은지 볶음!! 안녕하세요~찐입니다 ~ 오늘 소개해드릴 요리는 원조 밥도둑이죠~ 묵은지 볶음 입니다 ~ 이거 하나있으면 ㅎㅎ다른 반찬 없어도 밥 두공기는 순삭 가능해요!! 재료 : 씻은 묵은지 1/4포기, 설탕 1T, 다시다 1/2T, 국간장 1T, 들기름 3T, 고추기름 1T, 물 5T 1. 묵은지는 잘 씻어 적당한 크기로 썰어서 준비합니다. 2. 들기름과 고추기름을 팬에 두르고 묵은지, 설탕, 국간장, 다시다를 넣고 볶아요~ 3. 불을 중불로 줄이고 물을 넣어 10분간 타지 않게 볶습니다. 4. 물이 없어지고 묵은지가 투명해지면 완성입니다 ㅎㅎ 맛을 한마디로 표현하자면 새큼새큼 ㅎㅎ 목으로 넘어갈때 고추기름의 칼칼함이 목을 탁하고 칩니다~ 남편이 콩국수가 먹고 싶다고 해서 밥.. 2021. 6. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형
